LAUENSTEINER Auslese, Pralinen- und Trüffelmischung 700g

Erlesene Pralinen und Trüffeln, handgefertigt aus besten Zutaten nach traditionellen Rezepturen in der Lauenstein Confiserie in Oberfranken.

Spezifikationen:

• Trüffel- und Pralinen-Spezialitäten mit und ohne Alkohol, glutenfrei
• 21 Sorten, z.B. Schwarzwälder-Kirsch-Trüffel, Zwetschgenwasser Trüffel, Pariser Edelmarzipan-Röllchen und viele mehr
• Preis je 100 g: 7,14 Euro

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Mandeln, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Haselnusskerne, Magermilchpulver, Wasser, Butterreinfett, Butter, Weinbrand, Walnusskerne, Glukosesirup, Schwarzwälder Kirschwasser, Invertzuckersirup, natürliches Aroma, Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Ammoniumphosphatide Zwetschgenwasser, Traubenlikör, Himbeergeist, Batavia Arrak, Orangenlikör, Kokosflocken, Zedernfruchtschalen, Röstkaffee, Kokoslikör, Perlwein (Prosecco), Glukose-Fruktose-Sirup, Wodka, Marc de Champagne, Eierlikör, Espresso-Bohnen gestoßen, Bourbon Vanille, Vanilleextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure Maltodextrin, Aroma, Kaffeepulver, Kakaobohnensplitter, Gewürze, Bourbon-Vanilleschoten-Extrakt, Überzugsmittel: Schellack Limettenöl, Kurkuma, schwarzes Johannisbeerpulver, Zitronensaftkonzentrat, Orangenschalen, Orangenöl, Farbstoff: Lutein.
Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten.

Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade.
Kakaobutter: 34% mindestens in der weißen Schokolade.
Kakao: 38% mindestens in der Edel-Vollmilch-Schokolade.

Nährwerte pro 100 g:
Energie 529 kcal/2.207 kJ
Fett 34,0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g
Kohlenhydrate 45,1 g
    davon Zucker 42,6 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,10 g